El estilo de vida vegetariano puede estar influido por creencias religiosas filosóficas o por la búsqueda de algo distinto. Muchas personas buscan nuevas rutinas que sean menos nocivas con el planeta debido a la preocupación latente por la crisis climática actual.

De acuerdo con la Universidad de Oxford, la eliminación de lácteos y carne en la dieta de una persona puede ayudar a reducir hasta el 73% de la huella ambiental que actualmente perjudica a los ecosistemas y la calidad del aire. 

Como un gran número de personas han decidido adoptar este estilo de vida, los expertos de Aprende Institute y sus expertos platican las curiosidades de los vegetarianos.

Buscan mejorar el mundo

La mayoría de los vegetarianos apoyan las causas sociales, se oponen a la violencia y desigualdad.

Más mujeres que hombres

Ellas son más proclives al vegetarianismo, respecto a los varones.

Rendimiento deportivo óptimo

De acuerdo con un estudio de la Revista Digital de Educación Física, las personas que llevan una dieta vegetariana adecuada tienen un rendimiento y condición física similar a la de sus contrapartes con dietas que incluyen carne.

Adiós a las infecciones

Al consumir productos de origen más natural, las personas que siguen esta dieta suelen tener una menor incidencia en enfermedades infecciosas o parasitarias que suelen ser comunes en aquellos que sí comen carne.

¿Hay carencias alimenticias?

La vitamina B12 es una de las principales carencias nutricionales de los vegetarianos y es necesario encontrar un balance mediante la mezcla de diferentes alimentos por lo que si se sigue una dieta libre de carne, es importante contar con la asesoría y suplementos adecuados que ayuden a evitar algún problema de salud.

No es libre de animales

La alimentación vegetariana no es 100% libre de animales, debido a que existe consumo de lácteos y huevo. La tierra en la que crecen frutas y verduras es frecuentemente abonada con productos derivados de animales.